Хлеб с геркулесом в хлебопечке

Мне очень нравится пробовать новые рецепты выпечки хлеба. Часто я прибегаю к использованию хлебопечки. Вашему вниманию предлагаю отличный вариант домашней выпечки с отменным вкусом и качеством.

Описание приготовления:

Хлеб готовится легко и просто. При приготовлении, учитывайте правило загрузки вашей хлебопечки и результат вас непременно порадует.

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Геркулес  — 100 Грамм
• Вода  — 280 Миллилитров (кипяток)
• Мука пшеничная  — 390-420 Грамм
• Дрожжи  — 1 Ст. ложка (без горки, строго под нож)
• Мёд  — 1,5 Ст. ложки (жидкий)
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить ""Хлеб с геркулесом в хлебопечке""

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Геркулес хорошо промойте до прозрачной воды. Залейте кипятком и оставьте.

Как только геркулес набухнет и станет теплый, переложите его в ведерко хлебопечки. Добавьте к нему мёд, соль.

Далее всыпьте муку, дрожжи, добавьте растительное масло. Перенесите ведерко в хлебопечку. Выставите режим "Основной", по времени 3 часа 40 минут.

Наблюдайте за процессом замеса. Как только образовался тестяной комок, который не размазывается по стенкам ведёрка, закройте крышку хлебопечки и не открывайте до готовности хлеба. Если тесто размазывается, добавьте столовую ложку муки и 0,5 ст.л. растительного масла.

После звукового сигнала, достаньте ведерко из хлебопечки и извлеките хлеб. Переложите на доску. Остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!