Хе из минтая

Хе из минтая — очень вкусное и достаточно низкокалорийное блюдо. Подавать такую закуску можно на любой праздник, ее точно оценят все гости по достоинству.

Описание приготовления:

Для приготовления данного блюда особое внимание обращайте при выборе рыбы. Она обязательно должна быть без стороннего запаха, желтых пятен, вмятин. Именно от свежей рыбы полностью зависит вкус готового блюда.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Минтай  — 0,5 Штуки
• Лук  — 0,5 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Чеснок  — 1 Долька
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Соевый соус  — 1 Ст. ложка
• Приправа  — 1 Чайная ложка (для моркови по-корейски)
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки
• Уксус 9%  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Хе из минтая""

Подготовьте ингредиенты.

Очистите рыбу и нарежьте готовое филе кусочками.

Выложите рыбу в миску.

Добавьте репчатый лук нарезанный полукольцами.

Затем добавьте морковь, которую натрите на терке для моркови по-корейски. Добавьте соль, приправу.

Влейте соевый соус.

Влейте уксус.

Пропустите чеснок через пресс.

Нагрейте почти до кипения растительное масло, влейте его к предыдущим ингредиентам. Все хорошо перемешайте. Оставьте хе из минтая на 3-5 часов.

Вот такое блюдо получилось! Приятного аппетита!