Картошка в горшочках с мясом

Блюда в горшочках - это очень вкусно, сытно и готовить достаточно просто. Предлагаю один из вариантов приготовления - картошка в горшочках с мясом.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картошки с мясом в горшочках очень простой. Это сытное и не очень дорогое блюдо. Приготовить его сумеет каждая хозяйка. Вот базовый рецепт этого блюда. В него можно вносить коррективы, согласно своим вкусам и пожеланиям.
1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле на сковороде до образования румяной корочки. Раскладываем по горшочкам. У меня их два по 0,6 литра.
2. Чистим картошку и нарезаем кубиками среднего размера. Обжариваем картошку на сильном огне. Раскладываем по горшочкам.
3. В каждый горшочек добавляем соль, перец, специи, лавровый лист. Наливаем воду. Закрываем горшочки крышками.
4. Ставим в духовку, включаем на 200 градусов и готовим 1 час.
Подаем к столу и приятного аппетита!



Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мясо любое  — 400 Грамм
  • Картофель  — 500 Грамм
  • Растительное масло  — 100 Миллилитров
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — 3-4 Щепоток
  • Специи для мяса  — 3-4 Щепоток
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Вода  — 2 Стакана


Количество порций: 3-4

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND