Картошка с шампиньонами в мультиварке

Хотите приготовить сытное, вкусное полноценное блюдо на обед или ужин с минимальным количеством усилий? Тогда предлагаю вашему вниманию картошка с шампиньонами в мультиварке.

Описание приготовления:

Картошка с шампиньонами в мультиварке - это не только очень вкусно, но и крайне удобно. Без лишнего жира и не стоя безотрывно у плиты, можно приготовить отличный обед или ужин.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 500 Грамм
• Грибы  — 300 Грамм
• Луковица  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Соль  — 1 Щепотка
• Перец  — 1 Щепотка
• Специи или сушеные травы  — 1 Щепотка (любые по вкусу)

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Картошка с шампиньонами в мультиварке""

1. Рецепт приготовления картошки с шампиньонами в мультиварке весьма прост. Наличие кухонной технике способно превратить готовку в настоящее удовольствие. Для начала необходимо вымыть, просушить и очистить картофель. Нарезать его небольшими кусочками и выложить на дно чаши мультиварки.

2. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Выложить на картофель. Морковь очистить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем. Грибы вымыть, просушить и нарезать тонкими дольками. Отправить в мультиварку. Добавить соль, перец, любимые специи и поставить на режим Тушение на 30 минут.

3. При желании овощи можно предварительно обжарить с небольшим количеством растительного масла на режиме Выпечка и лишь затем добавить картофель и поставить тушить. Также в чашу мультварки можно добавить дополнительно растительное масло или подлить немного воды.

4. Через 30 минут необходимо тщательно перемешать и тушить до готовности еще 20-30 минут (в зависимости от размера картофеля и грибов). Также при желании можно добавить томатный соус или сметану.

5. Когда картошка с шампиньонами в мультиварке в домашних условиях готова ее можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром и можно подавать к столу.