Картофельная запеканка с сардельками

У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой - забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.

Описание приготовления:

Если вам хочется не просто отварить сардельки, а сделать что-то необычное, то мой рецепт — для вас. Осталось добавить пару картофелин, сыр, сметану, и на столе будет горячее блюдо. Готовится оно быстро, правда нужно отварить картофель. Давайте начнём!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

• Сардельки  — 2 Штуки
• Картофель  — 5 Штук
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 2 Штуки
• Майонез  — 100 Грамм
• Сметана  — 100 Грамм
• Твёрдый сыр  — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Картофельная запеканка с сардельками""

Для начала почистите и отварите картофель. Потом произвольно его порежьте.

Мелко нарежьте лук. Нарежьте сардельки кружками.

Теперь соберём воедино нашу запеканку. В форму для запекания выкладывайте картофель. Затем — сардельки, а в конце — лук.

Сделайте заливку. Яйца взбейте вилкой со сметаной и майонезом. Залейте получившейся массой будущую запеканку.

Осталось всего пару шагов — и блюдо готово! Натрите сыр на крупной тёрке. Посыпьте им наши ингредиенты. Готовьте запеканку в духовке при 180 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!