Картофельная пицца с помидорами

Любите пиццу и ищите новые сочетание? Тогда попробуйте этот рецепт. Он не похож на привычную выпечку, ведь это русский вариант. Поэтому забудьте о предрассудках и знакомьтесь с рецептурой.

Описание приготовления:

Мы даже тесто готовить не будем и соус, а сохраним лишь начинку. О том, как приготовить картофельную пиццу с помидорами, описано ниже. Вам очень будет знакомо сочетание продуктов, но они появятся в другом прочтении. В состав можно добавить болгарский перец, грибы или маринованные огурчики. Будет интересно и вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Помидор
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 400 Грамм
• Твёрдый сыр  — 100 Грамм
• Колбаса  — 100 Грамм
• Оливки  — 50 Грамм
• Молоко  — 150 Миллилитров
• Яйцо  — 4 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу
• Помидор  — 2 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Картофельная пицца с помидорами""

1. Приготовьте необходимые продукты.

2. Картофель почистите, помойте и нарежьте кружками. Затем выложите их на противень одним плотным слоем.

3. Потом посыпьте картофель солью и перцем, и отправьте его в духовку при 180 градусах на 20 минут.

4. В это время сыр натрите на крупной тёрке.

5. Сделайте заливку, взбив яйца с молоком и солью.

6. Помидоры нарежьте кружками.

7. Оливки и колбасу нашинкуйте небольшими кусочками.

8. Когда картошка будет готова, выложите на неё первым слоем колбасу и оливки.

9. Далее разложите слой помидоров.

10. И, наконец, влейте заливку.

11. Отправьте пиццу в духовой шкаф ещё на 15 минут. За 3 минуты до готовности всыпьте сыр. Приятного аппетита!