Картофель, запеченный с сыром

Мой любимый рецепт \"из топора\". Картофель, запеченный с сыром - любимец как взрослых, так и детей. Минимум ингредиентов - вкуснейшее блюдо!

Описание приготовления:

Картофель, запеченный с сыром, вкусен и как гарнир к какому-нибудь блюду, и как самостоятельное блюдо. Рецепт вроде бы очень простой, ингредиента, по сути, всего два - но блюдо получается очень сочным, ароматным и вкусным. Очень хорошо его едят дети, да и вообще все, кому нравится расплавленный сыр.

Словом, когда хочется чего-то на \"раз-два\", то картофель с сыром - это прекрасный вариант :)

Удачи!

Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 1 Килограмм
• Сыр  — 150 Грамм
• Специи  — - По вкусу
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6-7

Как приготовить ""Картофель, запеченный с сыром""

Сыр натираем на терке.

Картофель чистим, нарезаем на тонкие круглые ломтики (как на фото) и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Картофель солим, добавляем любимые специи (я добавлял сушеный базилик).

Сверху присыпаем сыром.

Накрываем фольгой нашу форму для выпекания, ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности 30-40 минут. За 5 минут до приготовления убираем фольгу, чтобы картофель покрылся золотистой корочкой. Готово!