Картофель с мясом по-гречески

Картофель с мясом - это классика! Такое блюдо станет вкусным семейным обедом или ужином. Да и времени на готовку уйдет немного. Приступим? :)

Описание приготовления:

Просто и так вкусно! Мясо с картошкой я готовлю исключительно на сливочном масле, так блюдо получается нежным и сочным, с приятным сливочным привкусом. Подавать такое мясо с картошкой я советую со свежими овощами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Картофель  — 1  Килограмм
• Говядина  — 500-700 Грамм
• Сливочное масло  — 100 Грамм
• Чеснок  — 6-8 Зубчиков
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Картофель с мясом по-гречески""

Картофель очистите и помойте.

Сковороду с толстым дном обильно смажьте сливочным маслом. Выложите нарезанное мясо.

Сверху на мясо выложите оставшееся сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок.

Картофель нарежьте и выложите в сковороду. Посолите и добавьте специи по вкусу. Накройте сковородку крышкой. Как только картошка начнет шкварчать сделайте минимальный огонь и готовьте в течение 40-60 минут, постоянно помешивая.

Приятного аппетита!