Картофель с колбасками в духовке

Предлагаю рецепт простого, быстрого в приготовлении, полезного и очень вкусного блюда. Это картофель с колбасками в духовке, причем кроме картофеля, в нем еще много разных овощей. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Это ароматное и очень вкусное блюдо можно приготовить в рукаве. Вместо оливкового подойдет обычное подсолнечное масло без запаха. Любители острого могут добавить жгучий перец. При подаче посыпьте блюдо тертым сыром, который сразу расплавится и придаст свою особую пикантность, но это все по желанию.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 4 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Кабачок  — 1 Штука
• Колбаски  — 2-3 Штук
• Соль  — По вкусу
• Приправа итальянская  — 0,5 Чайных ложки
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Картофель с колбасками в духовке""

Картофель очистите, помойте и нарежьте брусочками.

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Можно тоже брусочками или кружками.

Болгарский перец помойте, очистите от семян и белых перегородок. Нарежьте небольшими кусочками.

Кабачок помойте и нарежьте кубиками.

Любые копченые колбаски по вашему вкусу нарежьте и добавьте к овощам.

Смешайте итальянскую приправу с оливковым маслом.

Влейте оливковое масло с приправой в смесь овощей с колбасками, посолите и перемешайте.

Выложите овощи с колбасками на противень или в глубокую сковороду. Отправьте в духовку, разогретую до 190-200 градусов и запекайте до готовности 35-40 минут.

Картофель с колбасками в духовке готов.