Картофель на шпажках в духовке

Картофель, запеченный в духовке на шпажках в фольге - оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Если вы хотите удивить гостей, то это именно то, что нужно. Такой гарнир не оставит никого равнодушным.

Описание приготовления:

Такой картофель готовится очень просто и относительно быстро. Получается вкусным и ароматным. Картошка пропитывается салом и луком, приобретая сочность и аромат. Подавайте блюдо, как самостоятельное или в качестве гарнира к рыбе, мясу или птице.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 2-3 Штук
• Сало  — 50 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить ""Картофель на шпажках в духовке""

Картофель помойте и нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм. Чистить не нужно.

Лук очистите, помойте и нарежьте пластиночками.

Тонко нарежьте сало.

Нарезанный картофель выложите в миску, посолите по вкусу и перемешайте.

Оденьте поочередно на деревянные шпажки картофель, лук и сало. Из указанного количество ингредиентов получается две шпажки картофеля.

Обверните фольгой шпажки с картофелем.

Выложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 35-40 минут.

Картофель на шпажках в духовке готов. Приятного аппетита!