Капуста на гриле

Предлагаю вам рецепт капусты на гриле. Блюдо кажется очень простым, но поверьте, оно стоит внимания! Капуста на гриле получается хрустящей, пикантной и очень вкусной!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить капусту на гриле, я расскажу ниже. Лучше всего для этого рецепта выбирать капусту небольшого размера. По желанию в маринад вы можете добавить любые другие специи. Рекомендую попробовать копченую паприку или итальянские травы. Блюдо можно подавать на гарнир или есть просто так.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная  — 1/2 Штуки
• Масло оливковое  — 40-50 Миллилитров
• Лимон  — 1/2 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Черный перец молотый  — По вкусу
• Чеснок гранулированный  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Капуста на гриле""

Подготовьте все ингредиенты.

Разрежьте кочан капусты на 5-6 частей. Кочерыжку не удаляйте.

Выжмите из половины лимона сок.

Смешайте лимонный сок с оливковым маслом, черным молотым перцем, гранулированным чесноком и солью.

Смажьте получившимся маринадом капусту.

Обжарьте капусту на гриле 5-7 минут с каждой стороны.

Капуста на гриле готова, приятного аппетита!