Кабачки, запеченные с картошкой

Праздничный и простой рецепт кабачков, запеченных с картошкой - новый взгляд на классическое сочетание овощей! Красиво, аппетитно и очень вкусно. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Классический рецепт кабачков, запеченных с картошкой, я сделала в виде известного всем по мультфильму "Рататуй". Согласитесь, выложить аккуратно нарезанные овощи по кругу - и сразу праздничный вид блюда обеспечен! Так что добавляйте ингредиенты по своему вкусу и готовьте в удовольствие.

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Картофель  — 2-3 Штук
• Кабачки  — 1-2 Штук
• Помидоры  — 4-5 Штук
• Сыр твердый  — 50 Грамм
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Кабачки, запеченные с картошкой""

1. Форму для запекания чуть смажем растительным или сливочным маслом. Картофель, кабачки и помидоры нарезаем как можно более тонкими кружочками.

2. Теперь красиво выкладываем по кругу, чередуя разные овощи. Добавляем соль и специи по вкусу и посыпаем мелко натертым сыром.

3. Запекаем 20-30 минут. Ориентируйтесь на готовности картошки. Приятного аппетита!