Кабачки в духовке с сыром и чесноком

Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты.

Описание приготовления:

Расскажу вам легкий рецепт, как приготовить кабачки в духовке с сыром и чесноком. Кабачки получаются сочными внутри и с ароматной румяной корочкой, они не обжариваются в большом количестве масла. Всего через 20 минут отличная закуска появится на вашем столе. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты
Блюдо: Закуски / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Кабачок  — 600 Грамм
• Хлопья овсяные  — 150 Грамм (быстрого приготовления)
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Масло растительное  — 1 Ст. ложка
• Чеснок сушеный  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Кабачки в духовке с сыром и чесноком""

Подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья разотрите в мелкую крошку. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.

Кабачок нарежьте тонкими кружочками.

На противень положите пергамент, слегка смажьте его маслом. Колечки кабачка окуните сначала во взбитые яйца, а затем в панировку из овсяных хлопьев. Выкладывайте кружочки на пергамент, сверху присыпьте тертым сыром.

Запекайте кабачки в разогретой до 180 °C духовке в течение 15 минут до румяной корочки.

Подавайте сразу и горячими! Приятного аппетита!