Кабачки на пару

Для разнообразия и в виде диетического блюда, предлагаю классический рецепт кабачков на пару. Также его предпочитают употреблять в период разгрузочных дней.

Описание приготовления:

Отличное блюдо на скорую руку: добавить в пароварку воду и отправить кабачки готовиться на пару. Если вы худеете, сидите на диете или решили провести разгрузочный день - такое блюдо станет отличным решением! Готовится быстро и не занимает много времени, а в мультиварке готовится вовсе за считанные минуты.

Назначение: На завтрак / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Блюда на пару
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Кабачок  — 2  Штуки
• Сметана (нежирная)  — 2  Ст. ложки
• Вода  — 0,5 Стакана
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Кабачки на пару""

1. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм

2. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки.

3. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.

4. Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень.

5. Таким будет классический рецепт "Кабачки на пару" в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию - экспериментируйте и проявляйте фантазию.