Итальянский пасхальный пирог

На праздничном столе в изобилии разнообразные блюда, главным не обязательно должен быть кулич. Предлагаю рецепт, как приготовить итальянский пасхальный пирог. Внесите разнообразие в праздничное меню!

Описание приготовления:

Такой пасхальный пирог отличается от привычных нам куличей, но он очень вкусный, так что вы точно не пожалеете, если приготовите его на пробу. К слову, не стоит ограничиваться лишь Пасхой, чтобы готовить эту выпечку для своей семьи. Уверен: ему будут рады всегда!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Тесто  — 500 Грамм (слоенное или слоено-дрожжевое )
• Творог  — 500 Грамм
• Шпинат  — 0,8 Килограмма
• Яйца  — 7 Штук
• Укроп  — 1 Пучок
• Соль  — 1 Щепотка
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить ""Итальянский пасхальный пирог""

1. Шпинат моем, затем кладем его в миску и заливаем холодной водой, оставляем его минут на десять, после чего еще раз промываем и отвариваем в кипящей воде около семи минут.

2. Откидываем на дуршлаг и прижимаем рукой так, чтобы ушла лишняя жидкость.

3. Нарезаем шпинат.

4. В миску всыпаем творог, добавляем рубленый шпинат, укроп, 1 яйцо, солим и перчим.

5. Тщательно перемешиваем.

6. Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки.

7. Тесто размораживаем и раскатываем, вырезаем круг диаметром немного больше формы.

8. Укладываем тесто внутрь, яйца отвариваем, чистим и нарезаем на половинки.

9. В форму кладем яйца, а затем начинку.

10. Выпекаем пирог в духовом шкафу при температуре 200 градусов около сорока минут.