Індичка з чорносливом і волоськими горіхами

Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.

Це може статися в результаті:

• Javascript вимкнено або заблоковано суфіксом (наприклад, блокувальниками реклами)
• Ваш переглядач не підтримує cookies

Переконайтеся, що Javascript і куки включені у вашому переглядачі і ви не блокуєте їх завантаження.

ІД посилання: #effe4640-0a58-11ea-b791-471218df5356

Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.

Це може статися в результаті:

• Javascript вимкнено або заблоковано суфіксом (наприклад, блокувальниками реклами)
• Ваш переглядач не підтримує cookies

Переконайтеся, що Javascript і куки включені у вашому переглядачі і ви не блокуєте їх завантаження.

ІД посилання: #effe6d50-0a58-11ea-8ec2-9d03e70a92e1

Оригінальна і дуже смачна страва. Чорнослив ідеально доповнює індичку, надаючи їй легкий солодкуватий присмак, а горіхи не тільки покращують це поєднання, але і роблять страву більш ситною і корисною

Опис приготування:

Як приготувати індичку з чорносливом і волоськими горіхами:

1) Промийте в холодній воді грудку, обсушіть за допомогою паперових рушників і розріжте на 3 або 4 частини. Викладіть на харчову плівку і нею ж накрийте, після чого рівномірно відбийте філе, щоб вийшли пласти товщиною близько 5 мм.
2) Кожен шматок відбитого філе розріжте ще на 2-3 части.
3) Використовуючи блендер, подрібніть чорнослив, петрушку і горіхи (не сильно дрібно). Якщо у вас немає блендера можете просто дрібно нарізати всі ножом.
4) Покладіть отриману начинку на центр кожного ломтика філе, після чого загорніть їх в рулети і закріпите шпажками або зубочисткамі.5
) Повернувши рулетики місцем з'єднання вниз, викладіть їх на добре розігріту сковороду з оливковим маслом, посоліть і поперчите. Оскаржувати рулети потрібно з усіх боків, близько 10-15 хвилин, на середньому вогні.
Порада: щоб шпажки не горіли в процесі приготування, замочіть їх попередньо у воді.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт: Птах/Індичка/Філе індіанкіБлюдо
: Гарячі страви/Рулети/Страви з начинкою