Индейка тушеная

Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.

Описание приготовления:

Индейку и овощи нарежьте кусочками, затем обжарьте в масле на сковороде и оставьте на медленном огне тушиться. Просто, вкусно и быстро. Если желаете, подайте с рисом. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Индейка, филе  — 1 Килограмм
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Кабачок  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Растительное масло  — 50 Миллилитров
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Индейка тушеная""

Мясо индейки вымыть, зачистить и нарезать на брусочки.

Очистите лук, морковь. Лук нарезаем кубиком, морковь трем на крупную терку, а кабачок нарезаем кубиком. Я еще использовала перец.

На растительном масле обжарьте мясо индейки.

Добавьте овощи и тушите все вместе до готовности.

Доведите блюдо до готовности. Посолите его, поперчите. Добавьте любимые специи. Можно немного подлить водички, но кабачки обычно сочные и вода уже не требуется. Подайте к столу.