Индейка с черносливом и курагой

Если вы не знаете, что бы еще вкусненького приготовить из индейки, рекомендую вам приготовить филе индейки, запеченное в духовке с курагой и черносливом.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного блюда под названием филе индейки с черносливом и курагой. Попробуйте приготовить! А я подробно расскажу и покажу, как приготовить индейку с черносливом и курагой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Индюшиное филе  — 700 Грамм
• Репчатый лук  — 2 Штуки
• Курага, чернослив  — 70 Грамм
• Вино красное сухое  — 1,5 Стакана
• Соль, перец, специи  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить ""Индейка с черносливом и курагой""

Филе индейки нужно промыть и обсушить. Нарезать на небольшие кубики.

Репчатый лук нарежьте полукольцами. Промойте курагу и чернослив. Сухофрукты нарежьте мелкими кубиками.

На растительном масле обжарьте лук.

Добавьте нарезанное мясо индейки. Перемешайте. Обжарить на среднем огне.

В сковороду влейте вино. Уменьшите огонь до минимума. Тушите под крышкой. Время тушения — около 15-20 минут. Под конец тушения добавьте нарезанные сухофрукты.

Подайте блюдо к столу.