Гуляш из говядины по-венгерски

Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.

Описание приготовления:

Традиционное венгерское блюдо популярно по всему миру. Существует много рецептов его приготовления, я хочу поделиться известным у нас в семье. Для приготовления гуляш из говядины по-венгерски нам понадобится хороший кусок мяса, не старого. Один из основных ингредиентов - это паприка, венгры ее обожают, гуляш без нее - не гуляш. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Венгерская

Ингредиенты:

• Говядина  — 500 Грамм
• Картошка  — 6 Штук
• Лук  — 2 Штуки
• Паприка  — 2 Ст. ложки
• Лавровый лист  — 2 Штуки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Соль, перец  — По вкусу
• Вода  — 2 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Гуляш из говядины по-венгерски""

Подготовьте ингредиенты. Кстати, с молодым картофелем еще вкуснее.

Мясо порежьте кусочками, лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде.

Посыпаем паприкой, заливаем водой, тушим минут 15.

Картофель режем кубиками. Когда мясо готово - добавляем картошку.

Не забываем про лавровый лист и специи. Тушим все до готовности. Готовый гуляш из говядины по-венгерски подаем со свежим хлебом, овощами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!