Грудинка в мультиварке в фольге

Запекаясь в фольге в течение двух часов, грудинка по этому классическому рецепту станет сочной и очень мягкой. Она подойдет в качестве закуски даже на праздничный стол.

Описание приготовления:

Такая грудинка в мультиварке в фольге в домашних условиях получается очень вкусной и в качестве закуски на любой праздничный стол станет идеальным решением. Сало пропитывается приправами и чесноком, а после готовится в собственном соку в фольге при высоких температурах.

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Закуски / Блюда в фольге

Ингредиенты:

• Свиная грудинка  — 1000 Грамм
• Чеснок  — 5 Зубчиков
• Смесь перцев, соль, приправы  — По вкусу
• Вода  — 2 Литра
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить ""Грудинка в мультиварке в фольге""

1. Запеченная грудинка с чесноком в мультиварке - это великолепная закуска на любой праздничный стол.

2. Нарезаем мелко зелень и чеснок. Чеснок лучше шинковать вручную, не используя никаких приспособлений.

3. Остальные приправы и кориандр выкладываем в пакет и давим скалкой. После чего полученной смесью нужно будет промазать мясо.

4. Теперь нужно нужно пронизать отверстия в грудинке и отправить туда чеснок, измельченную зелень с лавровым листом и натереть приправами.

5. Натертую грудинку выкладываем на фольгу.

6. Заворачиваем хорошенько и даем постоять. Пропитывается сало не более 15 минут.

7. Отправляем в мультиварку и выбираем режим запекания. Обычно на этот процесс уходит около двух часов.

8. Спустя отведенное время на приготовление мясо получается сочным, нежным и невероятно вкусным.