Гренки с печенью трески

Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.

Описание приготовления:

Гренки с печенью трески можно украсить свежими овощами или зеленью. Я готовлю гренки с печенью трески и в будние дни, к семейным ужинам. К сожалению, редко получается собраться всей большой семьёй в будний день, поэтому если такое удаётся, я стараюсь разнообразить наш стол всякими интересными закусками. И гренки с печенью трески часто попадают на стол. Приятного аппетита.

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Печень трески
Блюдо: Закуски / Гренки

Ингредиенты:

• Консервированная печень трески  — 1 Штука (Баночка.)
• Яйцо  — 1-2 Штук
• Соль  — 2-3 Щепоток
• Растительное масло  — По вкусу (Для жарки.)
• Белый хлеб  — 4-5 Ломтиков
• Сыр  — 50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Гренки с печенью трески""

Поставьте яйца вариться вкрутую. Ломтики хлеба поджарьте на растительном масле до золотого цвета.

Варёные яйца остудите и натрите на крупной тёрке. Так же натрите твёрдый сыр. Смешайте.

Смешайте сыр, яйца и печень трески. Печень трески вывалите в чашку вместе с маслом.

Посолите полученную массу.

Смажьте жаренные гренки полученной массой из печени трески, сыра и яйца. Подавайте к столу.