Греческий салат в огурце

Невозможно представить лето без греческого салата на столе. Сочетание продуктов, свежесть и яркий внешний вид — это залог успеха. А что если переделать блюдо в закуску? Получилось не менее вкусно.

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить греческий салат в огурце. Все классические продукты и нужную заправку сохраним, а подачу будем менять. Помимо формочек, из огурца сделаем мелкую нарезку, чтобы её удобнее было есть. Только предупреждаю, что закуску нужно съедать в ближайшее время, иначе она потечёт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Огурец  — 2 Штуки (гладкий и длинный)
• Помидор черри  — 6 Штук
• Болгарский перец  — 0,25 Штуки
• Оливки  — 6 Штук
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу
• Сок лимона  — 0,5 Ст. ложки
• Репчатый лук  — 0,25 Штуки
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка (или оливковое)
• Фета  — 50 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Греческий салат в огурце""

1. Подготовьте продукты.

2. Огурцы нарежьте, как на фото, а потом освободите от мякоти, оставив её немного на дне с одной стороны. Мякоть нарежьте.

3. Мелко нашинкуйте перец.

4. Так же поступите с оливками.

5. Не забудьте нарезать помидоры и лук.

6. Сделайте заправку, смешав масло с соком, солью и перцем.

7. Все овощи перемешайте с заправкой и сыром.

8. Наполните греческим салатом огурцы. Приятного аппетита!