Говяжье легкое на сковороде

Привет всем! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжье легкое на сковороде. Блюдо получится сочным, ароматным и очень нежным. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени. Результат приятно вас удивит и вы точно станете готовить говяжье легкое гораздо чаще, чем раньше. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре либо макаронные изделия. Блюдо отлично подойдет на ужин.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Легкое
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Говяжье легкое  — 500 Грамм
• Сметана  — 200 Грамм
• Томатная паста  — 1 Ст. ложка
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Лавровый лист  — 4 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Говяжье легкое на сковороде ""

1

Легкое хорошенько промываем под водой, затем заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим в течение одного часа.

2

Легкое остужаем, нарезаем на ломтики. Репчатый лук очищаем, нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистости.

3

Добавляем к луку нарезанные ломтики легкого, сливочное масло и обжариваем все вместе. Тем временем смешиваем томатную пасту, сметану и зелень до однородности.

4

Заливаем соусом легкое, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и тушим все вместе на протяжении 10 минут.

5

Блюдо готово, приятного аппетита!