Гарнир из брюссельской капусты

Гарнир из брюссельской капусты готовится не сложнее отваренных макарон или риса, однако получается гораздо вкуснее и полезнее, а на тарелке выглядит более празднично и необычно.

Описание приготовления:

Гарнир из брюссельской капусты я открыл для себя совсем недавно, и был приятно удивлен этой находкой. Гарнир из брюссельской капусты практически идеален: он не доставляет никаких хлопот при готовке (фактически, закинул в духовку - и забыл на 40 минут, вот и все приготовление), а также отлично сочетается с самыми разнообразными блюдами. Так что - рекомендую вам взять гарнир из брюссельской капусты на заметку, пригодится :)

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Брюссельская капуста
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Брюссельская капуста  — 450 Грамм
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Гарнир из брюссельской капусты""

Подготовим все ингредиенты, моем брюссельскую капусту.

Брюссельскую капусту выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим.

Туда же выдавливаем пару зубчиков чеснока.

Если любите привкус оливкового масла, добавьте еще немного. Перемешиваем, чтобы чеснок и масло равномерно распределились.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.

Запекаем примерно 40 минут, время от времени перемешивая, чтобы капуста пропеклась равномерно.

Подаем в качестве гарнира. Приятного аппетита! :)