Фаршированные помидоры ветчиной и сыром

Этот рецепт приготовления фаршированных помидоров ветчиной и сыром - мой любимый. Тарталетки получаются сочными и обязательно станут украшением вашего стола, в том числе, праздничного. Пробуем!

Описание приготовления:

Как приготовить фаршированные помидоры с ветчиной и сыром? Все предельно просто! Нарезаем ингредиенты, перемешиваем ингредиенты начинки в одной емкости. Затем срезаем у помидоров плодоножку, фаршируем их и запекаем. Удачи в приготовлении!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Закуски / Тарталетки / Фаршированные

Ингредиенты:

• Помидоры  — 4 Штуки
• Ветчина  — 200 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Сыр  — 80 Грамм
• Бешамель  — 3 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Черный перец  — По вкусу
• Масло растительное  — По вкусу
• Сухари панировочные  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Фаршированные помидоры ветчиной и сыром""

Мелко нарезаем ветчину.

В тарелку складываем ветчину, разбиваем в нее яйцо, выливаем соус башамель. Приправляем солью и перцем. Перемешиваем.

Срезаем у помидоров верх и фаршируем начинкой. Сверху натираем сыра.

Выкладываем помидоры на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный панировочными сухарями. Запекаем в духовке около 20 минут.