Фаршированные помидоры с индейкой

Рецепт приготовления замечательного блюда, которое приятно порадует вас вкусом и не отнимет много времени.

Описание приготовления:

Помидоры помогут вам приготовить массу замечательных блюд, включая и это, где они являются альфой и омегой вкуса, аромата и красоты блюда! Всего три четверти часа, и у вас на столе полноценный обед!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Помидоров  — 12 Штук
• Фарша из индейки  — 200 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• чеснока  — 2 Зубчика
• Луковицы  — 3 Штуки
• Веточек сельдерея или петрушки  — 6-8 Штук
• Томатного соуса или кетчупа  — 2-3 Ст. ложек
• Специи  — - По вкусу
• Макарон  — 500 Грамм
• Луковица  — 1 Штука
• Сыра  — 4 Ст. ложки
• Оливкового масла  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Фаршированные помидоры с индейкой""

1. Выбрать плотные помидоры одинакового размера, помыть их, отряхнуть от сырой воды и осторожно вынуть серединку с семенами.

2. Приготовить начинку из фарша, тертой моркови, мятого чеснока, измельченной зелени, соуса, соли и специй.

3. Начинить подготовленные помидоры, сложить их на противень и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180-190 градусов.

4. Пока помидоры готовятся, сварить макароны (лучше брать длинные изделия типа «спагетти»), как указано на пачке.

5. Мелко порубить луковицу, обжарить ее в оливковом масле, добавить соль и перец по вкусу, залить томатной массой, получившейся после подготовки помидор. Тушить заливку 10-12 минут, пока она не станет густой.

6. Подавать готовые томаты на горке из макарон, украсив заливкой и посыпав тертым сыром. Это очень вкусно!