Драники простые

Если вы любите недорогие, сытные и вкусные блюда, тогда обязательно должны попробовать этот вариант, как приготовить драники простые. Чудесная идея на обед или ужин для всей семьи. Рекомендую!

Описание приготовления:

Луковицу в основу я рекомендую добавлять не только для вкуса, но и для того, чтобы картофель не темнел. Мука и сметана — это опциональные ингредиенты. Подавать драники к столу лучше всего горячими, но и остывшие они остаются довольно вкусненькими.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 5-6 Штук
• Луковица  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Мука  — 3 Ст. ложки
• Сметана  — 1 Ст. ложка
• Соль и перец  — По вкусу
• Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Драники простые""

1. Наш небольшой и недорогой набор ингредиентов.

2. Овощи очистите и залейте холодной водой. Картофель лучше подержать в воде не менее 20-30 минут.

3. После натрите картофель и лук на терке.

4. Всыпьте немного муки, перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. И немного сметаны. Еще раз перемешайте. Все, основа готова.

6. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выкладывайте ложкой картофель и жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон. Готовые драники выложите сперва на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а после сразу подавайте к столу, дополнив сметаной, например.