Драники из картофеля, кабачка и яблока

Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко! Получается очень вкусно и также хрустяще! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Если ваши родные ни приемлют ничего нового в еде, не переживайте! По вкусу совершенно никто не догадается, что в драниках есть что-то кроме картофеля. Как приготовить драники из картофеля, кабачка и яблока смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Недорого / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски
География кухни: Белорусская / Европейская

Ингредиенты:

• Картофель  — 4-5 Штук
• Кабачок  — 100-150 Грамм
• Яблоко  — 1 Штука
• Крупа манная  — 4 Ст. ложки
• Яйцо куриное  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу
• Масло растительное  — 0,5 Стакана (для жарки)

Количество порций: 15-20

Как приготовить ""Драники из картофеля, кабачка и яблока""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофель, кабачок и яблоко помойте, очистите и натерите на мелкой терке. Кабачок и яблоко можно немного отжать.

Добавьте манку, яйцо, соль и специи по вкусу. Всё перемешайте и дайте массе 5 минут постоять.

Выкладывайте драники столовой ложкой в сковороду с разогретым расительным маслом. Немного разровняйте и жарьте с двух сторон до готовности. Затем выложите на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Подавайте со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!