Быстро-суп

Очень просто, быстро и вкусно! Замечательный суп для тех, кто не может в силу обстоятельств долго стоять у плиты. Подойдет как детям, так и взрослым!

Описание приготовления:

Бывают ситуации, когда необходимо быстро и сытно накормить семью, а времени для особых кулинарных изысков нет. Как раз для такого случая предлагаю приготовить быстро-суп. Суп получается легким, ароматным и питательным. Если есть готовый мясной бульон, берите его. Если нет, то добавляйте для навара сосиски, вареную или копченую колбасу. Овощи можно использовать любые, у меня готовая мексиканская смесь в составе которой горошек, фасоль, морковь, перец и кукуруза. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин / лучшедома
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Колбасные изделия  — 250 Грамм (колбаса, сосиски)
• Рис  — 50 Грамм
• Овощное ассорти  — 200 Грамм (заморозка, у меня мексиканская смесь)
• Растительное масло  — 1 Чайная ложка
• Вода  — 1-1,5 Литра
• Соль  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Быстро-суп""

Подготовьте все ингредиенты.

В кастрюлю налейте масло. Положите нарезанную колбасу или сосиски. Обжарьте пару минут.

Добавьте овощную смесь.

Добавьте тщательно промытый рис.

Налейте воду, добавьте соль по вкусу и варите после закипания 20 минут.

В конце добавьте любую свежую зелень. Быстро-суп готов.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

В суп можно добавить картофель или плавленный сыр. Получится более сытный и интересный вариант этого блюда.