Бутерброды со свеклой

Бутерброды со свеклой — вегетарианская закуска, которая подойдет для завтрака или для перекуса. Если подать их вместе с овощным салатом, то получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бутерброды со свеклой. Вместо майонеза свекольную пасту можно заправить сметаной. Рецепт простой, но блюдо получается яркое, эффектное на вид. Так что берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Свекла  — 1 Штука
• Тофу  — 100 Грамм
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Майонез  — 1-2 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу (петрушка, укроп)

Количество порций: 2

Как приготовить ""Бутерброды со свеклой""

Подготовьте все ингредиенты. Свеклу заранее запеките в духовке.

Натрите свеклу на крупной терке.

Добавьте мелко порубленную зелень, тертый тофу и чеснок.

Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Хлеб подсушите на сухой сковороде.

Выложите свекольную пасту на хлеб.

Бутерброды со свеклой готовы, приятного аппетита!