Блинчики с банановой начинкой

Хотите попробовать необыкновенные, нежные и ароматные блинчики с банановой начинкой? Нет ничего проще! Запоминайте рецепт и приготовьте это лакомство для себя и близких.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт блинчиков с банановой начинкой идеально подойдет для детского меню. Впрочем, взрослым такое лакомство нравится не меньше. Подавать к столу их можно с шоколадным соусом или, чтобы сэкономить время, полив сгущенкой.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука  — 1 Стакан
• Крахмал  — 1 Ст. ложка
• Сахар  — 2-3 Ст. ложек
• Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
• Молоко  — 2 Стакана
• Яйцо  — 2 Штуки
• Соль  — 1 Щепотка
• Творог  — 200-250 Грамм
• Сметана  — 2-3 Ст. ложек
• Бананы  — 3-4 Штук
• Шоколадный соус  — 4-5 Ст. ложек (по желанию)

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Блинчики с банановой начинкой""

1. В небольшую мисочку просеять муку со щепоткой соли. Добавить крахмал и аккуратно перемешать.

2. Тонкой струйкой влить чуть теплое молоко, взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки из муки. При желании в рецепт приготовления блинчиков с банановой начинкой можно использовать кефир в качестве основы или даже обыкновенную воду.

3. Отдельно взбить яйца с сахаром и добавить в тесто. Сливочное масло растопить и влить в мисочку. Все как следует перемешать до однородной консистенции. Если тесто получилось густоватым, можно добавить еще немного молока.

4. Сковороду очень хорошо разогреть и вылить немного теста. Жарить блинчики с двух сторон до румяной корочки.

5. Для приготовления начинки творог необходимо протереть через сито и соединить со сметаной. При желании можно добавить немного сахара или сгущенки для сладости. Тонким слоем намазать творог на блинчик.

6. Бананы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить несколько ломтиков на блинчик и свернуть в трубочку. Вот и все, блинчики с банановой начинкой в домашних условиях можно подавать к столу.

7. Чтобы сделать этот простой рецепт блинчиков с банановой начинкой более изысканным, можно полить блинчики перед подачей шоколадным соусом, приготовленным на основе растопленного шоколада или какао.