Бельгийский гуляш Стофвлее

Я всем очень рекомендую приготовить это бельгийское мясное блюдо, - оно не похоже ни на что! Очень необычно и оригинально. Такого Вы точно никогда не пробовали! Интересно? Заходите и смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Если Вы хотите отведать сочное, нежное, ароматное и тающее во рту мясо, то обязательно приготовьте гуляш по данному рецепту! Поскольку рецепт традиционный, то рекомендую точно следовать рецептуре, - и тогда Вы получите настоящее бельгийское блюдо, которое Вас несомненно порадует.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Лук / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Бельгийская / Европейская

Ингредиенты:

• Говядина  — 1 Килограмм
• Лук репчатый  — 500 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Пиво  — 300 Миллилитров
• Сахар  — 2 Чайных ложки
• Горчица  — 4 Чайных ложки
• Хлеб ржаной  — 2 Ломтика
• Масло сливочное.  — 50 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить ""Бельгийский гуляш Стофвлее""

1. Говядину помойте и нарежьте на кусочки.

2. Лук и чеснок почистите и нарежьте соломкой.

3. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мясо в течение 5 минут.

4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте все вместе около 5 минут.

5. Добавьте воду, пиво и тушите говядину минут 7. Посолите, поперчите.

6. Ломтики хлеба намажьте горчицей.

7. Положите на мясо горчичной стороной вниз.

8. Накройте гуляш крышкой и тушите 1,5 - 2 часа. Затем размешайте всё вместе и подавайте к столу. Приятного аппетита!