Бекон с острым соусом

Рецепт приготовления американской закуски из бекона под острым соусом.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

• Соевый пирог  — 1 Штука
• Бекон  — 1 Штука
• Розмарин  — 1 Штука
• Кетчуп  — 1 Стакан
• Виноградное варенье  — 3 Ст. ложки
• Соус Вустершир  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить ""Бекон с острым соусом""

Ингредиенты для бекона:

Ингредиенты для соуса:

Убираем листочки с веточек.

Снимаем кору с палочек и нарезаем их на ровные части для того, чтобы использовать как шампуры.

Соевый пирог подойдет гораздо лучше чем тофу. Нарезаем его на небольшие прямоугольники.

Нарезаем бекон полосками.

Заворачиваем соевые кусочки в бекон.

Нанизываем на палочки.

Проделываем это со всеми кусочками.

Обжариваем на большой сковороде.

Смешиваем ингредиенты для соуса в кастрюле. Кетчуп, варенье, соус Вустершир, чили. Помешиваем на медленном огне некоторое время.

К этому времени ваш бекон должен быть готов.

Красиво выкладываем закуску на тарелку и подаем к столу вместе с соусом.