Батон с начинкой

Рецепт батон с начинкой - приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью.

Описание приготовления:

Отрежьте корочки батона с обоих концов, после чего вырежьте хлебный мякиш длинным и острым ножом. Масло с горчицей и хреном разотрите между собой и добавьте к ним соль, а также мелко рубленый чеснок.

Кубиками нарезаются такие ингредиенты, как: помидоры, сыр, колбаса, яйца. После этого соедините их с ранее заготовленной масляно-горчичной смесью и тщательно перемешайте.

Полученной заправкой наполните батон, после чего отправьте его в холодильник минут на 30-40. за это время он должен пропитаться и «дойти». Подавайте закуску, нарезая его, исходя из 100-150 г на одну порцию. Можно украсить зеленью.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Батон
Блюдо: Бутерброды / Выпечка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Батон  — 1 Штука
• Колбаса копченая  — 150 Грамм
• Сыр твердый  — 75 Грамм
• Масло сливочное  — 120 Грамм
• Перец сладкий  — 1 Штука
• Помидоры  — 1 Штука
• Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
• Хрен  — 1 Ст. ложка
• Горчица  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Петрушки  — 10 Грамм
• Соль  — - По вкусу

Количество порций: 4