Балтийский сырный суп

Рецепт приготовления балтийского сырного супа.

Описание приготовления:

В супе отлично сочетаются сыр, домашние сухарики со вкусом чеснока, свежая зелень.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы
География кухни: Литовская

Ингредиенты:

• Перец молотый и соль  — - По вкусу
• «Голландский» сыр  — 150 Грамм
• Зеленый лук, перья  — 2-3 Штук
• Мясной бульон  — 300 Миллилитров
• Укроп  — 5-6 Штук
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Хлеб  — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Балтийский сырный суп""

1. Первым делом надо приготовить сухарики. Нарежьте хлеб ломтиками и подсушите в духовке. Затем натрите сухарики чесноком.

2. На терке натрите сыр, промойте зелень и измельчите.

3. Сухарики, зелень и тертый сыр выложите в супницу или порционные тарелки.

4. Залейте горячим бульоном ингредиенты и подавайте суп. Приятного аппетита!