Баклажаны, жаренные на сковороде

Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.

Описание приготовления:

В процессе жарки баклажанов можно добавить растительного масла, а затем выложите колечки овощей на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Баклажан  — 1 Штука
• Соль, перец черный  — По вкусу
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Баклажаны, жаренные на сковороде""

1. Приготовим продукты. Баклажан вымыть. Срезать хвостик.

2. Режем баклажан колечками толщиной не более 1 см.

3. Солим, по желанию перчим сейчас или потом после жарки.

4. Жарим на горячем масле до готовности.

5. Жарим с обеих сторон.

6. Жареный баклажан готов. Приятного!