Баклажаны запеченные с томатами и сыром

Вы должны попробовать! Простая технология, минимум усилий - и Вы мастер закусок. Рецепт баклажанов, запеченных с томатами и сыром - вашему вниманию.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу и покажу вам, как готовить очень простую закуску всего из нескольких простых ингредиентов - как готовить баклажаны, запеченные с сыром и помидорами. Если у вас есть хорошие свежие баклажаны и помидоры, то возьмите сыра и готовьте. Вам не может не понравиться.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Баклажан  — 3 Штуки
• Помидор  — 4 Штуки
• Сыр  — 100 Грамм
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Баклажаны запеченные с томатами и сыром""

1. Толстыми кружочками нарежьте баклажаны.

2. Хорошенько посолите. Чтобы баклажаны не были горькими - оставьте их ненадолго, затем смойте соль водой.

3. Также нарежьте помидоры.

4. Чеснок необходимо измельчить (воспользуйтесь чеснокодавкой или ножом).

5. Натрите сыр.

6. Баклажанные кружочки натрите чесноком.

7. 7. Теперь добавьте чеснока на ваше будущее блюдо.

8. Черёд помидоров.

9. Наконец, посыпьте сыром, запекайте полчаса (180 градусов).