Уборка кукурузы на силос

Кукуруза на силос

Компания Маис представляет линейку Силос-PRO — силосные гибриды кукурузы для профессионального животноводства.
Силос, полученый из гибридов кукурузы ДМ Нейтив (ФАО 420), Турия (ФАО 390), ДМС 3709 (ФАО 370), ДМС 4011 (ФАО 400) относится к самому высокому, 1 классу.

Это значит, что силос из этих гибридов соответствует необходимым стандартам по более чем 20 показателям. Они характеризуются оптимальными значениями отношения зерна к зеленой массе, урожайностью зеленой массы на 1 га, содержанием питательных веществ, высокой переваримостью и усваиваемостью питательных веществ.

Кукуруза занимает одно из ведущих мест среди кормовых растений и является основной силосной культурой.

Повышение её производительности в современных условиях является важным резервом стабилизации кормопроизводства и продуктивности животноводства.

При выращивании на силос кукуруза может формировать урожай до 100 т/га зеленой массы.

В 1 кг силоса 1-го класса содержится 0,25-0,30 кормовых единиц, 14-18 г переваримого протеина, множество витаминов и других компонентов.
Качество кукурузного силоса зависит от подбора гибридов, технологии выращивания (сроков сева, густоты стояния растений, удобрений, засоренности и т.д.), сроков сбора, технологии хранения и других факторов.

Кроме питательности самой силосной массы общее качество силоса можно улучшить добавлением минеральных, азотистых веществ и консервантов.

При выращивании кукурузы на силос способы основной и предпосевной обработки почвы, приемы ухода за посевами и меры защиты растений от вредителей такие же, как и при выращивании кукурузы на зерно.

Однако существуют и специфические особенности, которые заключаются в подборе гибридов различных групп спелости, сроках и способах посева, густоте стояния растений, сроках уборки.

Для каждой почвенно-климатической зоны подбирают гибриды различных биотипов, способных формировать не только высокую урожайность зеленой массы, а и значительную часть зерна восковой спелости.

Для достижения баланса зерновой части силосной массы, повышения ценности корма и увеличения выхода кормовых единиц кукурузу на силос целесообразно выращивать по зерновой технологии с оптимальной густотой стояния растений.

Допускается увеличение густоты стояния растений гибридов, выращиваемых на силос, но не более чем на 15-20% от оптимальной.

При чрезмерном увеличении густоты стояния растений общий объем силосной массы с единицы площади увеличивается до определенного уровня, однако при этом происходит существенное снижение доли початков и зерна в силосной массе, что в целом снижает энергетическую ценность корма.

Кукурузу на силос собирают в фазу конца молочно-восковой спелости — начале восковой спелости зерна, когда его влажность составляет 40-45%, а всего растения — 65-70%.

На этой стадии молочное, молочно-восковое и восковое состояние крахмалистых веществ занимает примерно по одной трети зерновки из центральной части початка.
Более ранняя или поздняя уборка, как правило, снижает урожайность силосной массы и ухудшает ее качество.
Собирая кукурузу в ранние сроки, получают массу с пониженным уровнем крахмала и повышенной влажностью, что в дальнейшем вызывает большие потери питательных веществ (углеводов) с вытекающим соком.

Растения кукурузы в фазу молочной спелости имеют влажность 75-85%, поэтому потери массы с соком могут достигать около 30%, а силос получается низкого качества.

Чтобы предотвратить потери с соком, целесообразно добавлять к силосной массе соломенную сечку.
При влажности массы 85% и выше следует добавлять 15-20% сухой измельченной соломы, при влажности сырья 80% — 10-12%.
Тогда влажность готового силоса будет в пределах 70-75%.
Если кукурузу собирают в поздние сроки, листостебельная масса и зерно подсыхают и силосная масса теряет вес. Консистенция зерновки становится твердой, зерно хуже измельчается, ухудшается его переваримость животными.

При поздних сроках силос трудно трамбовать, а наличие воздуха в листостебельной массе замедляет процессы ферментации, уменьшает растворимые сахара, а иногда — способствует развитию гнилостных бактерий.
Чтобы создать анаэробные условия при закладке силоса и улучшить брожение, силосную массу необходимо тщательно измельчить.

При этом следует учитывать, что частицы крупнее 2 см затрудняют трамбовку, животные их плохо едят.

Значительную часть силосной массы (около 80%) должны составлять частицы размером менее 1 см (0,6-1,0 см), а количество крупных (> 2 см) — не должно превышать 0,5-1%. Зерно необходимо дробить на части не более 5 мм, а количество цельного зерна не должно превышать 5%.

Стебель должен быть тонким и достаточно прочным, чтобы избежать вылегания.
Чтобы создать уборочный конвейер и своевременно заполнить силосохранилища в течение четырех дней, целесообразно высевать гибриды разных групп спелости.

При этом следует учитывать агроклиматические условия зон выращивания, в частности, наличие тепловых и солнечных ресурсов и поступления влаги.

На богаре в северной Степи и в районах недостаточного увлажнения Лесостепи целесообразно использовать гибриды среднеспелой и среднепоздней группы (ФАО 350-420), а в условиях достаточного увлажнения — среднеранней и среднепоздней (ФАО 280-370).

В зоне Полесья надежное качество и урожайность силоса могут обеспечить гибриды скороспелой группы (ФАО 190-280) с определенной долей среднеспелых (ФАО 300-320).
Компания «Маис» имеет ряд гибридов кукурузы для выращивания на силос, которые уже достаточно распространены и удовлетворяют потребности производителей не только по урожайным свойствам и качеству зеленой массы, но и по ценовой категории.
Это среднеспелые гибриды Красилов 327 МВ, ДМС 3908, Евро 301 МВ, Ария МС 330, Круг 340 ВС, среднепоздний Штандарт.

Кроме этого, для северных регионов рекомендуется скороспелые гибриды Премия 190 МВ, ДМС 2409, ДМС 2911, Бестселлер 287 МВ, которые созревают с живым листом, сохраняя потенциал
производительности 610-850 ц/га.

Селекционеры Компании Маис создали и зарегистрировали ряд новых гибридов кукурузы Силос-PRO, которые по характеристикам питательности и переваримости изготовленного силоса эти гибриды относятся к наиболее ценным (табл. 1).

Табл. 1. Основные характеристики гибридов кукурузы линейки Силос-PRO

Среднеспелый гибрид ДМС 3709 (ФАО 370) отмечается интенсивным стартовым ростом и высокой устойчивостью всходов к кратковременному похолоданию.

Растения созревают зеленым листом с очень развитым листовым покрытием.

Гибрид устойчив к полеганию, початок прочно прикреплен на высоте не менее 90 см.
Его можно выращивать и по интенсивной, и по ресурсосберегающей технологии.

Потенциал урожайности зеленой массы — 890 ц / га.

Среднепозднему гибриду ДМС 4011 (ФАО 400) присущи высокие показатели жаро- и засухоустойчивости, но умеренные темпы стартового роста.
Растения созревают зеленым листом, формируют високий фотосинтетический потенциал, хорошо реагируют на внесение удобрений.

Гибрид можно использовать и при использовании минимизированных технологий. Потенциал урожайности зеленой массы — 910 ц/га.

Среднепоздний гибрид ДМ Нейтив (ФАО 420) — один из лидеров среди гибридов универсального направления использования.

Имеет высокую энергию начального роста, stay-green, устойчив к стрессам и основным заболеваниям.
Высокорослый, устойчив к вылеганию (9 баллов), долго остается зеленым.

При благоприятных условиях способен обеспечить урожай в 900 ц/га и более силосной массы с повышенным содержанием сухого вещества и протеина.

Среднепоздний гибрид Турия (ФАО 440) — по интенсивности высыхания зерна успешно конкурирует с среднеспелыми.

Формирует мощную листостебельную массу с полуэректоидным расположением листьев.

Его можно выращивать с повышенной густтой и получать дополнительный урожай зеленой массы.

Гибрид Турия имеет повышенную устойчивость к поражению наиболее вредоносными болезнями — пузырчатой, пыльной головне, фузариозным гнилям, — что позволяет получать
более качественный силос.

Потенциал производительности — 880 ц/га.

Производственные испытания новых силосных гибридов кукурузы в Чернобаевском районе Черкасской области показали, что они способны формировать высокую производительность с отличным качеством силосной массы.

На основании анализа данных химического состава силоса, изготовленного из этих гибридов, можно сделать вывод, что они пригодны для использования в качестве сырья для заготовки высококачественного корма.

Силосная масса всех гибридов — ДМС 3709, ДМС 4011, ДМ Нейт, Турия — по качеству сырья относятся к первому классу согласно нормативам ДСТУ 4782: 2007 (табл. 2).

Итак, благодаря использованию новых силосных гибридов кукурузы Компании «Маис» есть реальная возможность создать уборочный конвейер.
Для этого подбирают биотипы различных групп спелости с соответствующей ценовой категории семян, которые обеспечивают:

• высокую урожайность зеленой массы с повышенными показателями кормовой ценности,
• высокое соотношение зерна и вегетативной массы (не менее 50%);
• наилучшее качество корма по показателям сырого протеина, обменной энергии и содержанию кормовых единиц;
• высокую переваримость и усвояемость питательных веществ;
• увеличение надоев молока и прироста живой массы при значительном удешевление кормов и снижения затрат на сев.

По материалам статьи Ю. Пащенко «Кукуруза на силос: гибриды Компании Маис и особенности их выращивания.»

Морфологические особенности кукурузы

Кукуруза — однодомное раздельнополое растение с соцветиями двух типов. Мужские соцветия (метелки) расположены на верхушке стебля, женские (многорядные початки) — в пазухах средних листьев. В фазе цветения и плодоношения на растении бывает обычно от одного до трех початков.

У кукурузы выделяют следующие фазы развития: всходы (выход колеоптиля), первый лист, второй лист, четвертый лист, седьмой лист, восемь-двенадцать листьев, выметывание метелки, цветение, молочное состояние, восковая спелость. Органогенез кукурузы имеет некоторые особенности: в формировании мужского соцветия различают 9 этапов, а в формировании женского-12 этапов.

Нормальное развитие кукурузы до выметывания проходит при температуре 20-23°С. При температуре ниже 12°С растения перестают расти, и желтеют, повышается их восприимчивость к болезням. Однако во время цветения неблагоприятна и слишком высокая (более 30°С) температура.

Кукуруза — светолюбивое растение короткого дня. Затенение, как и загущение посевов, действует на кукурузу угнетающе.

Кукуруза достаточно засухоустойчива, однако уступает в этом отношении сорго, просу. По обеспеченности почвенной влагой критический период начинается за 10 дней до выметывания, продолжается 10 дней при выметывании и заканчивается через 10 дней после появления метелок. Транспирационный коэффициент кукурузы варьирует между 160 и 360. Наличие глубокопроникающей корневой системы позволяет ей успешно бороться с весенней и летней засухой.

Главная причина неустойчивых урожаев в засушливых районах — низкий уровень агротехники и, как следствие этого, недостаток влаги в почве.

Кукуруза не очень требовательна к плодородию почвы, тем не менее, она очень отзывчива на его повышение, на внесение удобрений. Лучшие почвы для кукурузы — рыхлые, проницаемые черноземы и каштановые, а также наносные почвы речных пойм. На сильно уплотненных, тяжелых, солонцеватых или кислых почвах (рН ниже 5) кукуруза удается плохо. Выделение корневой системы кукурузы (СО₂, яблочная кислота) улучшают деятельность азотфиксирующих бактерий почвы.

Кукуруза как пропашная культура — хороший предшественник, очищающий почву от сорняков для последующих культур. Важное значение имеет кукуруза и как парозанимающая культура (на зеленый корм, силос) как на Северном Кавказе, так и в ЦЧЗ.

Кукуруза меньше других хлебов повреждается вредителями, не так сильно страдает от града, не осыпается при уборке и прекрасно использует дожди второй половины лета.

Технология уборки кукурузы на силос

Современная технология приготовления силоса предусматривает полную механизацию всех процессов, связанных с возделыванием и уборкой кукурузы на силос, закладкой и хранением, а также использованием готового корма.

Учитывая масштабы заготовки, силосования кукурузы, высокие темпы уборки ее и строгий поточный характер производства, технология приготовления силоса требует тщательного выполнения всех технологических требований, увязки комплекса машин, обеспечивающей высокую эффективность их использования, размеры и типов хранилищ, соответствующих уровню и объемам производства каждого хозяйства.

Скашивание кукурузы для непосредственного ее силосования осуществляется силосоуборочными комбайнами типа КС — 2,6; СК — 1,8; СК-2,6А, роторной косилкой типа КИР — 1,5, которые скашивают, измельчают и погружают массу в транспортные средства.

Достаточно высокую производительность и измельчение хорошего качества имеет прицепной унифицированн