Томат сорту Спрут: чи виросте помідорне дерево?
Томат Спрут належить до числа тих, у існування яких не всі вірять. Справа в тому, що при створенні необхідних умов він може виростати у формі величезного дерева, майже як яблуня, з колосальною врожайністю. Чи це правда? Так, правда, але в звичайних городніх умовах Спрут являє собою просто досить непоганий індетермінантний гібрид.
Опис сорту Спрут, його характеристики, врожайність, регіон вирощування
Є припущення, що родом Спрут з Японії, де з'явився більше тридцяти років тому. Адже саме в Країні висхідного сонця проводилися експериментальні дослідження зі створення помідорних дерев. Однак у Держреєстр РФ гібрид включили з подачі Агрофірми «Седек», і сталося це тільки 2007 року. Відтоді офіційний документ поповнився записами і про аналоги Спрута, що розрізняються формою або забарвленням плодів. Формально Спрут не має обмежень по регіонах допуску, але мається на увазі його вирощування лише в регіонах з теплим кліматом або у великих добре обладнаних теплицях. У формалізованій таблиці Держреєстру стоїть вказівка «для всіх регіонів», а в докладному описі гібрида значиться неоднозначна за змістом фраза: «для вирощування у відкритому грунті південних регіонів країни під пленковими укриттями в ЛПХ».
Оскільки навіть в умовах звичайних теплиць індетермінантний гібрид виростає у формі дуже високого куща, він вимагає формування рослини і підв'язки втечі. За призначенням урожаю Спрут належить до салатних томатів, за термінами дозрівання помідорів - до середньоспілих. З моменту появи сходів до дозрівання перших плодів проходить чотири місяці або трохи більше.
Кущі покриті великим темно-зеленим листям, володіють схильністю до сильного гілляння. Вони мають високу жаропостійкість і підвищену стійкість до переважної більшості захворювань. Плоди не схильні до розтріскування, здатні до тривалого зберігання, аж до грудня. Незважаючи на рекомендацію використовувати помідори у свіжому вигляді, городники успішно консервують їх у банках, оскільки форма і розмір для цього цілком підходять.
Помідорини мають округлу, трохи приплюснуту форму, їх розмір дещо вище середнього: маса коливається від 100 до 150 г. Плоди м'ясисті, соковиті, містять 4-6 насіннєвих гнізда, пофарбовані в яскраво-червоний колір. Їх смак оцінюється як хороший. Плоди зібрані в пензлі, що містять 5-6 помідорин, ці пензлі утворюються через кожні три аркуші. Як показник врожайності в офіційному документі наводиться скромна величина 6,9 кг/м2, оскільки мається на увазі, що ті умови, в яких може проявити себе гібрид повною мірою, в звичайних теплицях недосяжні.
Щоб виростити зі Спрута дерево з колосальною врожайністю (наводяться цифри до півтора тонн з рослини), необхідні технології, недосяжні в умовах звичайних городів (у тому числі застосування так званої хайпоніки). Це дерево здатне рости до двох років і оплітати опори, підіймаючись по них до п'ятиметрової висоти. Тим не менш, навіть у звичних теплицях технологія вирощування гібрида відрізняється від загальноприйнятої тим, що більшість пасинків не виламують, а підв'язують до шпалер: на них формується додатковий урожай.
Томат Спрут вершка
Серед різновидів томата Спрут, зареєстрованих у Державному реєстрі селекційних досягнень РФ, числяться лише Спрут чорри (2012 рік) і Спрут золотий (2018 рік). Вельми цікавий гібрид Спрут вершка офіційної реєстрації поки не має. Спрут чоррі відрізняється ранньоспілістю і непоганою, для дрібних плодів, врожайністю (до 9 кг/м2), Спрут золотий плодоносить еліпсовидними помідорками масою близько 40 г помаранчевого кольору і відмінного смаку, його врожайність на тому ж рівні.
Томат Спрут вершка F1 теж відноситься до числа кистьових томатів, призначений для тепличного вирощування. Доглядають за ним, як за звичайним індетермінантним гібридом, ведучи куст у два або три стебля. У той же час, при створенні належних умов томат Спрут вершка теж може вирости у формі п'ятиметрового дерева і мати ліановидну структуру «крони»: втечі здатні поширюватися в сторони на 5-6 метрів.
Плоди вершка мають форму, що відповідає назві: вони овальні, некрупні (маса всього 30-40 г), можуть, залежно від різновиду, мати різне забарвлення. Відомі вершки помаранчеві, червоні та шоколадні. Незалежно від забарвлення, плоди зібрані в пензлі по 8-10 штук. Вони щільні, не розтріскуються, смак всіх різновидів оцінюється як відмінний. Врожайність така ж, як і в інших варіантів Спрута: до 10 кг/м2. Незалежно від ярусу, розмір і маса плодів практично однакові. Плодоношення тривале, з середини липня до кінця жовтня: вершок, швидше, може вважатися середньеранним гібридом. Вершки стійкі до більшості відомих захворювань.
Переваги і недоліки, особливості, відмінності від інших сортів
Якщо говорити про можливість вирощування томату Спрут і його різновидів у формі дерева у дворічній культурі, то тут, мабуть, Спрут порівнювати нема з чим, можна сказати, що це унікальний гібрид. Однак для звичайних умов (стандартна теплиця або незахищений грунт) основні показники гібриду мало чим відрізняються від сотень аналогічних томатів. Його достоїнствами можна вважати:
- універсальність використання врожаю;
- високу врожайність;
- дуже хорошу болючість;
- засухостійкість, стійкість до різкої зміни умов;
- тривалість зберігання плодів і прекрасну транспортабельність.
Недоліками вважаються:
- неможливість зібрати весь урожай у стандартних умовах (останні плоди не встигають дозрівати);
- різка залежність врожайності від родючості ґрунту;
- недосяжність заявлених характеристик гібриду в звичайних умовах.
В принципі, розглядаючи Спрут як можливий варіант для вирощування в звичайній теплиці, можна сказати, що він не являє собою нічого особливого. Дійсно, якщо помідорне дерево виростити не вдається, то індетермінантних сортів і гібридів помідорів, порівнянних за більшістю показників зі Спрутом і навіть переважаючих його, знайдеться кілька сотень. Адже він не є видатним, по суті, за жодним параметром. Основні його заявлені характеристики - середньоспілий салатний сорт. Таких сортів безліч, і мало не половина з них характеризується не хорошим, як Спрут, а відмінним смаком плодів. У багатьох з них аналогічні і фізичні параметри плодів (форма, забарвлення, розмір), і врожайність.
Особливістю томата Спрут є лише потенційна можливість виростити його у формі дерева і отримувати врожай у дворічному циклі. Для цього потрібні спеціальні теплиці з постійним обігрівом і хорошим освітленням, поживні грунти і гідропоніка, системи автоматичного поливу. Так що для звичайного дачника томат Спрут може представляти лише теоретичний інтерес: посадити його можна, але реалізувати всі його потенційні можливості - ні.