Груша Лимонка — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Особенности старинного украинского сорта груши Лимонка

История и описание

О генетическом происхождении данного сорта нет точных сведений, но есть несколько мнений. Во многих источниках встречается информация, что груша является Нижневолжским сортом, так как широко распространена в этом регионе. Специалисты считают, что это старинный украинский сорт из народной селекции. Во всяком случае, в Украине нет домашнего сада, где бы ни росла Лимонка. Кроме того, описание этих деревьев часто упоминается в украинской классической литературе, из чего можно сделать вывод об изначальном появлении сорта именно на этих территориях. К тому же он давно занесен в списки госреестра сортов Украины.

По срокам плодоношения сорт считается летним. В южных регионах плоды созревают в начале августа, в более прохладном климате – ближе к концу лета. Урожай обильный, но за счет небольшого размера плодов общая средняя продуктивность составляет 15-20 кг/дерева. В отдельные годы груши могут осыпаться с ветвей, так и не достигнув своей полной зрелости. Кстати, зрелые плоды также осыпаются, если урожай не снять вовремя. Срок хранения свежих груш очень короткий – максимум неделя, после чего они становятся мягкими и непригодными для употребления.

Скороплодность Лимонке несвойственна. Первое цветение и плодоношение у нее наступает на 7–8, а иногда и на 9 год жизни, но зато в дальнейшем дерево ежегодно приносит стабильные урожаи в течение нескольких десятков лет. Способность к самоопылению также очень низкая, из-за чего груше требуются опылители. В этом качестве рекомендуются сорта Бессемянка, Тонковетка, Ильинка, Лесная красавица, Вильямс. Некоторые из этих груш способны немного улучшить вкус и качество плодов Лимонки.

Однако с ее характеристиками не все так плохо. Сорт летней груши Лимонка обладает прекрасной зимостойкостью, иммунитетом ко многим болезням, и крайне редко повреждается вредителями. В отдельные годы деревья могут заболеть паршой, филлостиктозом (бурая пятнистость) или септориозом, но это в условиях чрезмерной влажности и без профилактических обработок. Также она нетребовательна к почве, может расти в глинистом плотном грунте, однако в плодородной рыхлой земле ее урожайность будет выше.

Характеристика дерева и плодов

Деревья Лимонки сильнорослые и объемные (около 6 м высотой и более 5 м в ширину). Крона раскидистая, не очень густая, имеет округлую форму, что избавляет от необходимости обрезки, которую и так из-за большой высоты груши осуществить очень сложно. Основные ветки прямые, к штамбу расположены под острым углом, кора гладкая, бурого окраса.

Молодые веточки более изогнуты, имеют коричневатый окрас. Листья темно-зеленые, среднего размера и ширины, на поверхности гладкие, с концов закругленные, в середине вогнутые, по краям волнистые. Деревья этого сорта отличаются долговечностью – даже без особенного ухода они живут и плодоносят более 60 лет.

Плоды не отличаются крупными размерами и высокими вкусовыми качествами. Средний вес груши составляет 60–80 г, максимально – 100 г. Они одномерные, ровной яйцевидной формы. Плодоножка деревянистая, коричневого цвета, расположена под наклоном, наплыва у основания нет. Кожица гладкая, лимонно-желтого окраса, без румянца. У спелых плодов под ней заметны многочисленные сероватые подкожные точки.

Мякоть плотная, каменистой структуры, в зависимости от степени зрелости может быть зеленоватой, белой или кремовой. Вкус кисло-сладкий, слегка терпкий, с легким лимонным привкусом и ароматом, за которые грушу и назвали «лимонкой». В переработанном виде вкусовые показатели груши более высокие – она хороша в консервированном виде, из нее получается вкусное варенье, джемы, сушка и другие заготовки.

Плюсы и минусы

У сорта в одинаковом соотношении имеются как достоинства, так и недостатки. К сильным сторонам груши относятся:

• ежегодное обильное плодоношение (без перерывов на отдых, как это часто бывает у сортовых груш);
• высокая устойчивость к холоду, вредителям и некоторым болезням;
• долголетие деревьев;
• нетребовательность к уходу, климатическим условиям, качеству почвы;
• одномерность и довольно неплохой товарный вид плодов.

К минусам сорта относятся:

• слишком большая высота и габариты дерева, что затрудняет уход и сбор плодов;
• весьма посредственный вкус груш;
• склонность к осыпанию недозрелых плодов;
• слишком короткий срок хранения (1 неделя);
• низкая способность к самоопылению.

Несмотря на солидный список недостатков, груши данного сорта все равно остаются востребованными и популярными, ведь они могут расти и плодоносить без всякого вмешательства и помощи со стороны садовода.

Видео «Прививка, обрезка и уход за грушей»

Из этого видео вы узнаете, как проводить привику, обрезку и ухаживать за грушей в саду.

Груша «Лимонка» высокоурожайная и неприхотливая

Сортовая характеристика и особенности

Груша «Лимонка» относится к сильнорослым плодовым растениям, высота которых в условиях грамотного и полноценного ухода достигает шести и более метров. Стандартная ширина кроны также весьма внушительная и может превышать пять метров в диаметре. Как правило, крона округлая, со средними показателями густоты.

Плоды средней величины, выровненной яйцевидной формы, массой не более чем 95-100 г. Основная окраска кожицы лимонно-желтая, без наличия на поверхности плода румянца.

Мякоть зеленоватого цвета, с крупной грануляцией и достаточной плотностью. Вкусовые качества посредственные. Вкус кислый. Присутствует незначительный аромат. Съемная зрелость приходится на последнюю декаду августа. Собранный урожай может сохранять свои вкусовые характеристики и товарный внешний вид не более недели. В отдельные годы может наблюдаться сильная осыпаемость плодов.

Как посадить грушу (видео)

Требования к уходу в первый год посадки

Груша «Лимонка» неприхотлива в уходе и при минимальном соблюдении агротехники формирует ежегодные и высокие урожаи. Данный сорт был включен в Государственный реестр плодовых культур Украины. Сорт относится к категории самобесплодных, что предполагает высаживание сортов-опылителей. В качестве таких сортов наиболее часто садоводами используются «Бессемянка», груша «Вильямс», сорта «Ильинка» и «Лесная красавица».

Стандартные мероприятия по уходу за молодыми плодовыми посадками заключаются в следующем:

• на стадии интенсивного роста и налива плодов необходимо осуществлять обильный полив плодовых насаждений из расчета двадцать ведер на одно молодое растение;
• летом необходимо проводить такие мероприятия, как прополка и рыхление грунта приствольных кругов;
• в осенний период молодые плодовые посадки нуждаются в качественном утеплении стволовой части и мульчировании грунта в приствольных кругах;
• с целью обеспечения полноценного роста и развития плодового дерева формирование кроны нужно начинать со второго года жизни;
• к категории обязательных процедур по уходу за молодой грушей обязательно включаются ежегодные обработки растений, направленные на профилактику заболеваний и уничтожение растительных паразитов;
• процедуру опрыскивания деревьев требуется производить не только до появления почек, но и перед, и после массового цветения.

Чтобы поддержать жизнеспособность и продлить период продуктивности плодового дерева, следует вносить удобрения. Для подкормок рекомендуется использовать как органику, так и комплексные удобрения. На стадии массового цветения и после повторного опадения завязей рекомендуется подкармливать плодовые деревья смесями на основе азота, фосфора и калия.

Несмотря на высокую зимостойкость, при культивировании данного сорта в более северных регионах необходимо проводить утепление стволовой части мешковиной или лапником, а также качественное мульчирование приствольных кругов. Подготовка плодовых насаждений к зиме предполагает подкормку, влагозарядковый полив и побелку стволов.

Советы и отзывы садоводов

Сорт столового назначения «Лимонка» обладает такими выраженными преимуществами, как высокая зимостойкость, и отличается от других сортов одномерностью плодов. По мнению садоводов, для сорта характерны устойчивость к заболеваниям и низкий риск поражения насекомыми-вредителями. Плоды используются в свежем виде и хорошо подходят для изготовления различной пищевой продукции, включая маринование, сушку или другие типы переработки.

Как обрезать грушу (видео)