Забой птицы, тем более индюков – дело не такое простое, как кажется фермеру, только начинающему свой путь. Важно не только получить мясо, но сохранить его качество, свежеть и хороший внешний вид. В каком возрасте индейка готова к забою, как осуществлять его в домашних условиях, чтобы эти показатели продукта были на высоте, и сколько мясо хранится?

Поговорка, утверждающая, что окончательное количество вылупившихся цыплят можно будет посчитать только осенью, справедлива. Пока из маленького желтого комочка хозяин вырастит полноценную курицу, на этом пути его будет ожидать множество трудностей и препятствий в виде различных заболеваний, способных привести к гибели молодняка. Одно из них – кокцидиоз. Что же это за болезнь, откуда она появляется, и как с ней бороться, чтобы все куры были здоровы?

В птицеводстве пользуется популярностью такое направление, как мясояичное. Куры, относящиеся к этому направлению, являются высокопродуктивными по производству яиц, а мясо их очень высокого качества. Куры породы орпингтон — популярные представители данного направления. В этой статье вы прочтете, какие бывают виды у этой породы, каким должно быть содержание кур, и как их разводить.

Заводчики кроликов знают, что эти длинноухие зверушки легко уязвимы для инфекций и болезнетворных вирусов, которые становятся причиной смертности и молодых крольчат, и взрослых половозрелых особей. От инфекций, которые поражают длинноухих зверушек, непросто избавиться, поскольку они отличаются живучестью и повышенной устойчивостью к воздействию высоких и низких температур, а также к некоторым химическим соединениям.