Национальный музей женевера

Подробная информация о достопримечательности. Описание, фотографии и карта с указанием ближайших значимых объектов. Название на английском языке - Nationaal Jenevermuseum Hasselt.

Национальный напиток бельгийцев – своеобразный джин под названием женевер. Его готовят с использованием можжевеловых ягод. В переводе с голландского языка «женевер» - это «можжевельник».

В Хасселте производство женевера началось в XVII веке. В те времена этот напиток считался лечебным. Параллельно с ним стали также делать различные ликеры, помогавшие при проблемах с желудком. В XVIII столетии завод по производству женевера был размещен в здании бывшего францисканского монастыря. К 70-м годам прошлого века завод уже не функционировал, а монастырский комплекс был оставлен без присмотра. Тогда же начались перемены к лучшему. Здание старинного аббатства признали архитектурным памятником. Примерно через 10 лет началось его восстановление.

В 1987 году в память о былых временах здесь открылся Национальный музей женевера, где собрано историческое оборудование, необходимое для приготовления этого напитка по старинным технологиям. Доступны для осмотра и помещения, которые входили в состав винокуренного завода: склады, мельница, подсобные помещения, где напиток варили и разливали для продажи, скотный двор, где держали коров, которые подъедали то, что оставалось после производства женевера.

Экскурсоводы рассказывают об истории создания этого напитка и показывают огромную коллекцию тары, в которую когда-то разливали женевер. Здесь также можно увидеть подборку этикеток, бокалов для дегустации напитка, рекламных плакатов и т.д.

В стоимость входного билета в музей входит также дегустация женевера и нескольких видов ликеров.