Жареные зеленые помидоры с соусом

Ничто не сравнится с сочными летними помидорами. Мы предлагаем вам приготовить хрустящие зеленые помидоры, которые прекрасно дополнят ваше основное блюдо.

Описание приготовления:

В небольшой миске смешайте вместе майонез, лимонный сок и соус. Приправьте солью и перцем.
Положите в отдельные миски муку, яйца, кукурузную муку и добавьте в каждую 1/2 чайной ложки приправы.
Выстелите противень бумагой для выпекания.
Каждый ломтик помидора сначала обваляйте в муке, затем в яйце, после чего в кукурузной муке. Обжарьте помидоры до золотисто-коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны.
Посыпать солью и сразу же подавать с соусом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

• Легкого майонеза  — 1/3 Стакана
• Свежего лимонного сока  — 1 Ст. ложка
• Острого соуса  — 1/4 Чайных ложки
• Муки  — 1/2 Стакана
• Яйца  — 2 Штуки
• Кукурузной муки  — 1/2 Стакана
• Приправы  — 11/2 Чайных ложки
• Средних зеленых помидора, разрезанные поперек на 4 ломтика  — 2 Штуки
• Растительного масла  — 1/2 Стакана
• Соль и молотый перец  — 1 По вкусу

Количество порций: 4