Жареная фасоль

Этот рецепт является одним из простейших способов приготовления зеленой фасоли.

Описание приготовления:

Этот рецепт является одним из простейших способов приготовления зеленой фасоли.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Спаржа
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фасоль  — 500 Грамм
• Масло  — 1-2 Ст. ложек
• Соль  — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Жареная фасоль ""

Подготовка ингредиентов: лучше взять французскую фасоль, она более нежная, но вы также можете использовать другие виды.

Налейте в большую кастрюлю воду. Посолите и доведите до кипения. Кладем фасоль в кипяток и варим в течении 3-5 минут.

Когда фасоль будет готова, сливаем воду через дуршлаг.

Положить бобы обратно в кастрюлю, залейте холодной водой и дайте им остыть:

Слейте воду еще раз.

Растопите в сковороде 1-2 ст. ложки сливочного масла.

Кладем фасоль в сковороду и обжариваем в течении 5-8 минут.

Подавать можно к котлетам и картофелю. Приятного аппетита!