Заварной крем

Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в креманках.

Описание приготовления:

Крем готовится всего за каких-то 20 минут. Но в итоге вы получаете изумительно нежный десерт, с которым любая ваша домашняя выпечка будет не хуже, чем ресторанная.
Обязательно попробуйте приготовить крем по этому рецепту!

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

• Масло сливочное  — 300 Грамм
• Молоко  — 300 Миллилитров
• Яйца  — 3 Штуки
• Мука пшеничная  — 1 Чайная ложка
• Сахар  — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Заварной крем""

Сначала соединяем яйца с сахром, взбиваем блендером, ставим на огорь и тонкой струйкой начинаем вливать туда молоко, постоянно помешивая массу.

Добавляем к ингредиемнтам муку. Масса должна начать густеть и приобретать консистенцию густой манной каши. После этого снимем все с огня и остудим

В отдельной емкости смешаем сливочное масло со щепоткой ванилина. Взбиваем массу при помощи блендера.

Теперь осталось соединить две массы и взбить их вместе. Готовый крем охлаждаем и используем для десертов.