Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом

Тыква – королева осени! Давайте приготовим с ней вкусную, яркую и сочную запеканку для всей семьи, которая выручит вас к обеду или ужину! К тому же запеканка – диетическая и полезная!

Описание приготовления:

Тыкву для запеканки можно измельчить блендером или натереть на мелкой терке. Дополнительно в фарш можно добавить рубленную зелень - укроп, петрушку. Расскажу вам подробно, как приготовить запеканку из тыквы с индейкой и кетчупом.

Назначение: На обед / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Лук / Тыква
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Беременным и кормящим / Для диабетиков / Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Блюда без / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Тыква  — 600-700 Грамм
• Фарш из филе индейки  — 400 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Кетчуп  — 1 Ст. ложка (ТМ "Махеевъ" без сахара и крахмала)
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Соль  — По вкусу
• Масло оливковое  — По вкусу (для смазывания формы)

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Лук мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Потушите фарш с луком в сковороде до полуготовности с 1 ст.л. воды. Посолите по вкусу.

Очищенную тыкву измельчите блендером. Оставьте на 7-10 минут. Если даст сок, то слейте его. Форму для запекания смажьте оливковым маслом и выложите первым слоем половину измельченной тыквы.

Затем выложите приготовленный фарш.

Смажьте фарш с помощью кулинарной кисти кетчупом.

Выложите вторую часть измельченной тыквы и посыпьте натертым сыром.

Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Голень индейки на раз, два, три

Голень индейки в духовке в фольге

Индейка в пакете для запекания

Индейка с медом и горчицей

Индейк