Запеченные цуккини с сырной панировкой

Поскольку овощи уже можно купить по доступным ценам, так почему бы не воспользоваться этим? Рекомендую сытную и вкусную овощную закуску, как приготовить запеченные цуккини с сырной панировкой.

Описание приготовления:

Вместо цуккини можно использовать обычные кабачки, только выбирайте плотные. Лучше всего подойдет именно пармезан, но не стоит отказывать себе в приготовлении, если у вас есть другой твердый сыр. Подавайте закуску теплой или уже остывшей. Храните остатки в холодильнике.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Молочные продукты / Сыр / Пармезан
Блюдо: Закуски / Гарниры / Блюда в панировке
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Цуккини  — 1 Штука
• Панировочные сухари  — 3/4 Стакана
• Пармезан  — 150 Грамм
• Соль, перец  — По вкусу
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Запеченные цуккини с сырной панировкой""

1. Вымойте цуккини, нарежьте тонкими кружочками. Натрите на крупной терке сыр. Разогрейте духовку до 220 градусов.

2. Смешайте панировочные сухари с тертым сыром, солью и перцем.

3. В миску к цуккини добавьте растительное масло и перемешайте.

4. Каждый кусочек хорошенько обваляйте в сырной панировке.

5. Выложите цуккини на противень в один слой.

6. Отправьте на 15 минут в заранее разогретую духовку.

7. Готовую закуску переложите в тарелку и подавайте теплой к столу.