Запеченная курица в сливочном соусе

Ищите новые и интересные идеи горячих блюд? Попробуйте этот простой рецепт запеченной курицы в сливочном соусе с беконом и брюссельской капустой. Это невероятно вкусно и очень аппетитно.

Описание приготовления:

Классический рецепт запеченной курицы в сливочном соусе в данном случае дополнен сочным беконом и аппетитной брюссельской капустой. Это полноценное сытное блюдо для всей семьи, которое стоит попробовать.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Брюссельская капуста  — 200 Грамм
• Куриное филе  — 500 Грамм
• Куриный бульон  — 150 Миллилитров
• Сливки  — 150 Миллилитров
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Лимон  — 1 Штука
• Бекон  — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Запеченная курица в сливочном соусе""

1. Брюссельскую капусту вымыть, нарезать пополам и отправить в кипящую воду на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. При желании в рецепт приготовления запеченной курицы в сливочном соусе можно добавить горошек, кукурузу, разные овощи по вкусу.

2. Вымыть куриное филе и обсушить. Выложить на сковороду, добавив бекон. Обжарить до появления аппетитной корочки. Добавить при желании щепотку соли и перца.

3. Для приготовления соуса необходимо вылить на сковороду сливки и бульон. Довести до кипения. Лимон вымыть, обсушить и нарезать на 2-4 части. Добавить на сковороду вместе с измельченным чесноком.

4. В жаропрочную форму выложить обжаренную с беконом курицу и капусту.

5. Сверху залить соусом. При желании этот простой рецепт запеченной курицы в сливочном соусе можно дополнить любимыми специями.

6. Отправить форму в разогретую духовку и запекать до готовности. Время зависит от размера кусочков филе.

7. Вот и все, запеченная курица в сливочном соусе в домашних условиях готова. Блюдо можно подавать к столу. В данном варианте гарнир не требуется.