Закусочные шарики с печенью трески

Хорошая закуска для праздника создаёт отличное настроение и возбуждает аппетит. Поэтому нужно подойти со всем умом к её выбору, а также нужно выбрать хорошее сочетание с главным блюдом.

Описание приготовления:

Например, мой рецепт подойдёт для разогрева перед рыбой. Помимо всего такая закуска станет отличным перекусом, ведь в ней есть сытный варёный картофель. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить закусочные шарики с печенью трески. Красивая подача подойдёт для любого праздничного стола.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Печень трески
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Печень трески  — 1 Штука (банка)
• Картофель  — 2 Штуки
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 2 Штуки
• Твёрдый сыр  — 50 Грамм
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Кунжут  — 3 Ст. ложки
• Зелень  — 1 Пучок

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Закусочные шарики с печенью трески""

Заранее отварите картофель и яйца. Остудите их, очистите и натрите на тёрке вместе с сыром. Смешайте ингредиенты. Добавьте к ним мелко нашинкованные лук и зелень. Также добавьте печень трески.

Кунжут обжарьте на сухой сковороде до лёгкого румяного цвета.

В смесь влейте соевый соус. Всё хорошо перемешайте. Сформируйте шарики, обваляйте их в кунжуте.

Украсьте закуску зеленью перед подачей. Приятной дегустации!