Закуска "Шарики из сельди"

Вы уже начали собирать рецепты для новогоднего стола? Ловите еще одну оригинальную и очень интересную закуску. Готовится совсем несложно, а съедается очень быстро! Сохраняйте рецепт!

Описание приготовления:

Хотите приготовить что-то еще более изысканное? Смело заменяйте сельдь на красную соленую или копченую рыбку. А украсить шарики, в этом случае,и можно икрой! Очень вкусно и празднично!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Сельдь филе  — 2 Штуки
• Яйцо куриное вареное  — 2 Штуки
• Картофель вареный  — 1 Штука
• Сыр плавленный  — 3 Ст. ложки
• Масло сливочное  — 3 Ст. ложки
• Укроп  — 1 Пучок
• Паприка  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить ""Закуска "Шарики из сельди"""

1. Масло и плавленный сыр натрите на терке и перемешайте.

2. Добавьте натертые на терке яйца.

3. Затем натертый картофель.

4. Сельдь измельчите с помощью блендера или мясорубки.

5. Добавьте сельдь к остальным ингредиентам.

6. Массу хорошо перемешайте. Укроп мелко нарежьте, в тарелочку насыпьте паприку.

7. Формируйте из получившейся массы шарики и обваливайте поочередно в укропе и паприке. У вас получатся шарики красного и зеленого цвета. Счастливого Нового года!